Precios de la soja y el biodiesel...
Un approach. Se dice que el biodiesel está presionando el diferencial de precios entre el aceite de la soja y su harina. Se presenta la relación Precio-aceite/Precio-harina (línea verde). Los restantes colores son tendencias y su r2.
Desde el 2001 se observa una clara tendencia ascendente lo que implica la revaluación del aceite respecto de la harina.
En los últimos 5 meses vemos una verdadera dinámica alcista del orden del 28%.
Puede ser que el biodiesel explique cierta o buena parte del creciente diferencial, pero la relación no es unívoca. Miremos que pasa hacia el futuro con paciencia y sin sacar conclusiones apresuradas.
La curva de demanda mundial se está corriendo, nadie lo duda, hay que ver qué pasa con la curva de oferta y el impacto vía precios.
posted by Abuelo Económico @ 3:18 p. m.
6 comentarios
Si seguro que pasa eso. Ergo: QUE HACEMOS CON EL EXCEDENTE DE HARINA DE NUESTRA INDUSTRIA ACEITERA??
1) Exportarla a estos precios cada vez menos interesantes,
2)CONVERTIRLA EN CARNE (que en eso la convierten los que nos la compran a nos) mediante su uso en alimentación vacuna. Y venderla a los fabulosos precios que el mundo paga ahora, agregándole una cadena de valor a la mera harina.
Por eso gansadas como cerrar la exportación de carne tiran toda la estantería al diablo.
exacto. Tu lo has dicho.
Si mirás Brasil tienen un consumo de granos forrajeros superior a su producción y un consumo de harinas proteicas que más que duplican las nuestras (en share de producción) y todo para qué? Para ser líderes en la exportación de carnes (aviar, porcina y vacuna). Eso es cadena de valor, valor agregado, incremento de precio de la tonelada exportada media, etc etc etc.
Nosotros exportamos toda nuestra industrialización sojera y apenas si consumimos algo de maíz (ahora algo más, pero igual es poco)...
Abuelo, el diferencial que vez entre ambos precios me parece que se debe a diferencias de demanda entre aceites y pellets.
Y obviamente que conviene usar a las vacas como fábricas biológicas que transformen esas harinas de bajo costo en proteínas animales de mayor valor
Pero andá a explicarle eso a los del Gobierno y les vas a dar vértigo.....
así es Il Postino. Por eso hablamos de biodiesel que se produce a partir del aceite de soja. Entonces, el aceite pasa a tener una nueva demanda (que provoca el traslado de su curva) que la harina no, y este proceso se muestra en parte en el diferencial creciente de precios entre harina y aceite.
Igualmente, dejame agregar que no siempre es lo mismo hablar de bajo costo asociado a bajo valor agregado como pareciera querer decir tu post. Sin embargo intuyo que no lo hiciste con esa interpretación sino asumiendo que producir carne implica agregarle valor a la harina, lo cual es lo que deseado.
saludos!
Exacto grandpa económico, me refería al mayor valor agregado que se le daría a la harina al transformarla en carne
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