domingo, mayo 18, 2008

Escuchar a los que saben.

Norman E. Borlaug, premio Nobel de la Paz 1970, nos llama la atención sobre un potencial problema en la producción mundial de trigo.

La roya Ug99 podría restar 60 millones de toneladas a la producción triguera mundial. Podemos evitar semejante pérdida. En vez de destruirlos, Estados Unidos debe reconstruir los sistemas de colaboración internacional en las investigaciones agrícolas, tan eficaces en el lanzamiento de la Revolución Verde. Y debe hacerlo antes de que sea demasiado tarde.

Según comenta Borlaug, el trigo provee a la población mundial alrededor del 20 por ciento de sus calorías alimentarias.

Para contextualizar: los 60 millones representan el 10% de la producción mundial de trigo.

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